哈喽 小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到螺丝吃哪个部位方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于螺丝吃哪个部位的相关内容。
螺丝吃的时候是吃螺丝顶端黑色的肉，后面的尾巴是不能吃的。因此我们用嘴或者用牙签将螺丝肉挑出来之后，就可以咬住螺丝前面的肉吃，将后面的尾部扔掉。
一、酱爆螺丝
【资料图】
食材准备：螺丝，酱油，白糖，葱姜蒜，料酒，味精，盐，食用油。
制作步骤：
１、先将螺丝买回家后养上两到三个小时，让螺丝当中的泥沙能够吐干净。
２、锅中倒入油，放入葱姜蒜，然后将螺丝倒入锅中进行翻炒，同时加入料酒去腥。
３、翻炒几下之后，在螺丝当中加入盐，同时倒入酱油进行调味。
４、加入少量的水，盖上锅盖让螺丝煮一下。
５、一般煮１５分钟到２０分钟左右螺丝煮熟之后加入味精即可出锅。
二、清蒸螺丝
食材准备：螺丝，葱姜蒜，盐，味精，料酒。
制作步骤
１、新鲜的螺丝回家洗干净之后放在一旁备用。
２、找一个大盆，然后将洗干净的螺丝放入盆中，切入葱姜蒜，倒上料酒加入盐、味精。
３、在锅中放入一个蒸架，将盛有螺丝的盆放入蒸架上面，在锅底部放入水，盖上盖子开火蒸。
４、大约蒸２０分钟左右就可以了。
５、蒸好的螺丝非常嫩，我们可以在上面淋上一些辣椒油来吃。
关键词：
螺丝吃哪个部位
