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交汇点讯 在水乡兴化，小龙虾已渐成致富新引擎。第六届中国（国际）小龙虾产业大会暨首届湖南南县小龙虾节近日成功举办，小龙虾产业技术体系兴化推广示范基地主任、核心基地负责人张凤翔应邀到中国小龙虾养殖创新发展论坛大会上进行交流发言。兴化小龙虾养殖能手、七里八乡水产品养殖专业合作社成员杨建兵荣获2022年度中国“小龙虾养殖工匠”称号。
张凤翔介绍，虾蟹混养“兴化模式”是一种降本提质增效的新技术、新模式，其五大主要优势为：采用定量放养抱仔虾，可有效控制池塘的密度，实现精确放苗；错开小龙虾主产区集中大量上市时间；利用池塘就近培育，降低大规格苗种运输的风险，大幅提高苗种成活率；有效利用生物控制敌害，降低养殖成本；充分利用池塘养殖空间，大幅度提高池塘利用效率，减少土地使用。
通过“虾蟹混养”模式，海南镇新伍村去年虾蟹销售实现产值约7500万元，利润超3000万元。“虾蟹混养模式前景广阔，我们正探索稻虾混养、温室养殖等方式，以实现小龙虾全年销售，大幅提高养殖收益。”海南镇新伍村党总支书记杨永前说。
近年来，兴化市高度重视小龙虾产业链的发展，将小龙虾产业与河蟹产业、大宗鱼类产业等作为农业科技现代化先行县五大主导产业。在江苏现代农业（克氏原螯虾）产业技术体系创新团队等科研团队的技术支持下，2022年，兴化小龙虾积极发展虾蟹混养、藕虾共作、稻虾轮作、池塘养殖、大棚设施养殖，年产量已突破2万吨。
新华日报·交汇点记者 董鑫 通讯员 袁野
编辑: 卢佳乐
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